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O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo e elemento essencial na rotina dos brasileiros. No entanto, preocupações com a segurança alimentar têm crescido, levando órgãos reguladores a intensificar a fiscalização sobre a produção e comercialização do produto.
Marcas Proibidas
Dentre as marcas interditadas estão: Café do Norte, Café do Povo, Sultão, Aladdin, Mila, Quitada, Serrano, Lagobom, Café Dito, Paranaense, Sansão, Castro, Meu Café, Córrego de Ouro, Bule Nobre, Café de Minas, Ouro Minas, Aroma Premium, Casão e Made in Brazil.
Ações da Anvisa
A Anvisa tem reforçado sua atuação para garantir que o café comercializado esteja dentro dos padrões sanitários exigidos. Em dezembro de 2023, a agência suspendeu a venda de produtos da marca Café Blends do Brasil, que continham ingredientes não autorizados, afetando diversas linhas de café, incluindo o Café Orange California e o Café Berry White Decaf.
Impacto para o Setor e Consumidores
As empresas que atuam no mercado de café devem manter rigoroso controle de qualidade para evitar prejuízos à sua reputação e perdas financeiras. Auditorias regulares e monitoramento contínuo são estratégias fundamentais para garantir a segurança e transparência na produção.
Para os consumidores, a recomendação é acompanhar os alertas das autoridades sanitárias, verificar a integridade das embalagens e conferir as datas de validade dos produtos antes da compra. Assim, é possível reduzir riscos e garantir um consumo seguro da bebida.
Com informações do Jornal do Agro Online